ATIVIDADE FINAL - PROJETO CULTURA AFRO BRASILEIRA - BIBLIOTECA

Essa foi a última esta do Projeto de Leitura desse bimestre, que consistia em ouvir a história "A lua, o macaco e o tambor", do livro "Nina África".

Após ouvir a história os alunos deveriam fazer bonecos de papel jornal.



OLHA SÓ A NOSSA ABÓBORA...

Essa da pra fazer muito doce.

SE PREPARANDO PARA A FESTA JUNINA

Vamos lá... mexendo o quadril....

E os ensaios se intensificam. Essas crianças dançam e encantam...

PARABÉNS AO VITOR

Esta semana comemoramos o aniversário do nosso funcionário Vitor. Parabéns!! Felicidades e que os seus deejesos se realizem a cada dia, e que possamos comemorar essa data ainda por muitos anos.

NOSSO STAND NA FEIRA DE CIÊNCIAS

DA ORIGEM DOS ALIMENTOS AO CONSUMO SAUDÁVEL

 Demonstração das espécies cultivadas na horta da escola, através de um horta doméstica.

 Nosso livro de receitas: Receitas testadas e aprovadas pelas crianças

 Visão total do nosso stand

 A nova cadeia pirâmide alimentar

 Alguns cartazes e fotos do desenvolvimento do projeto

 Visão total da Feira

 Nosso stand em outro ângulo

 Visitantes degustando o bolinho de vinagre

 Nossa diretora Sueli e a professora Tasiane, distribuindo bolinhos... Ufa!!!

 Pelo jeito a receita foi aprovada por todos

 "... Quero mais um..."

 Monitora Loriane, explicando sobre o bolinho de vinagre

 Monitoras Loriane e Marilia

 Desenho da aluna Vanessa: 4ºano B - Escolhido para participar do Concurso de Desenho sobre Meio Ambiente

Desenho da aluna Mayara: 1º ano A - Participando da Categoria A

BOLINHO DE VINAGRE

Esta foi a receita escolhida pelos alunos do Pré II, para realizar na Unidade, para experimentação e degustação. Foi também a receita escolhida para levarmos a Feira, para mostrarmos um pouquinho dessa etapa desenvolvida durante o projeto. O Bolinho de vinagre, apesar de ser frito, por ter como parte do ingrediente o vinagre, este pelas suas propriedades, elimina parte da gordura, principalmente em relação ao colesterol ruim, tornando-se assim um alimento saudável.

Bolinho com vinagre

Ingredientes:

1 colher (sopa) de vinagre

½ xícara (chá) de açúcar

5 colheres (sopa) óleo

1 ovo

1 colher (chá) de sal

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de óleo para fritar

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) canela em pó

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes (exceto a farinha de trigo). Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter consistência para enrolar. Corte, frite os bolinhos em óleo quente e passe-os na mistura de açúcar e canela

As tres fases de preparação dos bolinhos, a massa, cortado como nhoque para fritar e depois de pronto

Chá de Maracuja

INGREDIENTES

1 litro de água

1 polpa de maracujá

2 pauzinhos de canela

10 cravos da índia

10 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

Mistures todos os ingredientes, misture bem e deixe ferver. Coe e sirva quente

O ASSUNTO É ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL...

Os alunos do 5º ano B, realizaram um experimento de um Creme Cítrico
CREME CÍTRICO

Ingredientes:

2 unidades de casca de laranja picada

2 ½  xícaras (chá) de leite

3 colheres (sopa) de amido de milho

1 ½ xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

½ xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:

Deixe as cascas de molho em refrigeração por 24 horas. Escorra a água, lave as cascas novamente e bata no liquidificador com os demais ingredientes , exceto o creme de leite, Leve ao fogo e cozinhe até formar um creme. Por último acrescente o creme de leite e misture bem. Divida em porções e leve para gelar.

Os alunos do 5º ano A fizeram a receita do Hamburguer de soja e aveia e o suco da horta
HAMBURGUER DE AVEIA

Ingredientes:

1 ½ xícara (chá) de proteína texturizada de soja

2 xícaras (chá) de água quente

3 xícaras (chá) de aveia em flocos

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres de shoyu

1 xícara (chá) de cebola picada

1 dente de alho picado

1 ovo

- sal a gosto

¼ de xícara de farinha de trigo para empanar

Modo de preparo:

Hidrate a proteína de soja na água quente por 15 minutos e escorra. Acrescente os demais ingredientes (exceto farinha de trigo para empanar) e misture bem. Modele os hambúrgueres, passe na farinha de trigo e grelhe-os. Sirva em seguida.

SUCO DA HORTA

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de couve manteiga

1 litro de água

1 xícara de polpa de maracujá

1 xícara  (chá) açúcar

½ xícara (chá)  de suco de limão

Modo de preparo

Lave bem as folhas de couve, pique-as, coloque-as no liquidificador e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Coe e junte  os demais ingredientes. Sirva bem gelado.